”Olé det var i Spanien” Sådan lyder en af vores festlige sange om ferie i sydens sol og varme. I mange år har dette skønne land lagt ferieboliger til danskernes årlige velfortjente sommerferie. Som charterdestination er Spanien helt oplagt, men også som kør-selv-feriemål har landet tiltrukket rigtig mange turister, der er kørt igennem Europa for at nå frem til de fantastiske strande og badebyer på den nordlige kyst, Costa Brava. Her finder man også de store flotte campingpladser med luksusboliger, der er placeret på skønne sandstrande. I det sydlige Spanien er det almindeligt, at familien flyver til Costa del Sol og lejer en bil i ferien for at nyde livet.

Spanierne er altid flinke og hjælpsomme. Alle der arbejder i feriebranchen, taler engelsk som minimum. I ferieboligerne er køkkenet et centralt samlingspunkt, uanset om I bor i lejligheder eller i en af de familievenlige campingboliger.

Her er der mulighed for at forsøge sig som Tapas-kok i ferien. Gå i supermarkedet og køb forskellige delikatesser som for eksempel Chorizo-pølse, serrano-skinke eller manchego-ost. For de voksne kan vi anbefaler en lagret gedeost. Tilbehøret kan være oliven og syltet rød peberfrugt. Få en god spansk rødvin til, så kan man sidde hele aftenen på terrassen eller balkonen og nippe af lækkerierne.

Den livsglade spanier kender vi jo fra masser af fester, hvor Sangriaen flyder og flamincodansernes farvestrålende gevandter hvirvles op som i en rasende tyrefægtning mellem mand og kvinde. Den smukke natur finder I stort set i hele landet, men nok mest i den sydlige provins Andalusien og mod nord i Catalonien. Og det er lige der man finder vore mange tilbud om ferieboliger.